把采购验收关

    公司目前已经通过ISO9001—22000质量管理体系认证。HACCP食品安全管理体系认证，并严格按照食品安全管理体系操作，同时按着卫生部食品卫生分级量化管理的要求进行日常管理。在食品上公司有HACCP食品安全小组对以下五点进行把关：对原料采购，工作人员健康，餐具容器消毒，食品中心温度，和出锅至食用时间在三小时内 我司承诺严格遵照(食品卫生法)(北京市送餐企业卫生规范)执行，食品安全卫生控制体系，将管理延伸到食品生产的每一个环节，以确保食品的安全卫生营养，若因我司在供餐管理作业不当或卫生处理异常的状况下，致使贵公司用餐人员身体健康受到伤害，我司负担全部责任。

    选择资质证照合格的生产厂家，签订长期配送合作合同，保留原料配送单，发票，检疫票等，以便溯源。专业化的原料化验室和国家认证检验员，可以做大肠杆菌，金色葡萄球菌，地沟油，生熟豆浆，烟硝酸盐，蔬菜农药残留等，为您的健康安全保驾护航

  严格筛选供货商资质

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